¡¡¡ FELIZ AÑO 2014 !!!

Nos falta muy poquito para comenzar un nuevo año. Ojalá nos traiga muchos momentos felices para disfrutar. Salud, trabajo, optimismo y muchas risas ...

Para l@s que estáis pasando por un mal momento os deseo de todo corazón que no os falten fuerzas para continuar luchando y vencer, desde aquí os envío un fuerte abrazo lleno de empuje y cariño.

¡¡¡  Sed felices !!!

Os dejo con dos temas muy significativos para dar la bienvenida al 2014 y un adiós al duro 2013.
 Marcha Radetzky de Johann Strauss-Concierto año nuevo 2009 (Barenboim), lleno de vida y alegría para afrontar el nuevo año.

  "Skyfall" de Adele encaja muy bien para cerrar el año, con esa letra que comienza con un contundente “This is the end”. En un año como el que acaba de finalizar, resulta imposible no identificarse, en parte, con ella .“Nos pondremos de pie, lo enfrentaremos juntos”. Que así sea.

 

DOCUMENTAL: "COMER DE LA TIERRA"

     Ahora que tenemos más tiempo durante este período de vacaciones navideñas, os dejo este enlace a un documental que, a mí personalmente, me ha gustado mucho.

 

QUE LO DISFRUTÉIS

DOCUMENTAL: "COMER DE LA TIERRA"

Cada vez son más las personas que se crean su propio huerto. Unos por controlar la calidad del producto, otros por sentir que comen lo que planta y recolectan, muchos por evitar pesticidas y que la producción sea ecológica. Todos coinciden con el beneficio que obtienen, además de ser una estupenda forma de disfrutar de un hobby en familia.

APRENDIENDO DE LA COCINA DE NUESTRAS ABUELAS: 10 HÁBITOS A IMITAR

       

Os dejo este enlace a un interesante artículo sobre la cocina de nuestras abuelas. A pesar de la escasez de medios y  recursos, el legado gastronómico que nos han dejado generaciones tras generaciones es maravilloso, elaborado siempre con sabiduría y buena materia prima.

http://www.lacocinaalternativa.com/2013/05/21/aprendiendo-de-la-cocina-de-nuestras-abuelas-10-habitos-a-imitar/

Impactante documental sobre la industria alimentaria en España ¿Qué comemos hoy?

Un vídeo para la reflexión.

MENÚS PARA EL MES DE DICIEMBRE

Recién preparados en cocina, os dejamos los menús para este mes tan especial. Por eso, hemos querido incluir nuestra felicitación para toda la comunidad educativa y seguidor@s de nuestro Blog.

Además, os dejamos la planificación para las cenas.  Siempre con un fin orientativo y con un caracter flexible.

!!! BUEN APETITO ¡¡¡